Kaiserstuhl
& Tuniberg - zwei Inseln in der Oberrheinebene
Der
Kaiserstuhl – die sonnenreichste deutsche Landschaft
Erlesene Weine, vielfältige, teils mediterrane Flora und
Fauna, exzellente Gastronomie und die attraktive Lage zwischen
Schwarzwald und Elsass im klimatisch begünstigten Oberrheintal
machen den Kaiserstuhl, ein kleines vulkanisches Gebirge, das zwischen
den Hängen des Schwarzwalds und dem Rhein liegt, zum beliebten
Reiseziel. Die fast mediterrane Landschaft des Kaiserstuhls wird auch
gefördert durch eine bis zu 20 m dicke Schicht
äußerst fruchtbaren Lößbodens,
einem eiszeitlichen kalkhaltigen Flugstaub.
Berühmt wurde der Kaiserstuhl vorwiegend durch seinen Weinbau,
der vermutlich von den Römern hier eingeführt und
erstmals im Jahr 769 erwähnt wurde. Schwerer feurigwilder
Ruländer, frischer Müller-Thurgau, zarter Silvaner,
kräftiger Burgunder, edler Weißherbst, rassiger
Riesling und blumiger Gewürztraminer – diese Weine
lassen das Herz jedes Weinkenners mit Sicherheit höher
schlagen.
Flora und Fauna am Kaiserstuhl
Geschützt von Vogesen und begünstigt durch die
südliche Lage im südbadischen Bereich der
Oberrheinischen Tiefebene westlich von Freiburg im Breisgau
zählt der Kaiserstuhl zu den wärmsten Landschaften
Deutschlands. Eine wichtige Rolle beim Klima spielt das große
Wärme-Rückstrahlvermögen des
Lößbodens. Im Westkaiserstuhl werden die sowieso
schon hohen Temperaturen noch zusätzlich durch den
Vogesenföhn erhöht. Es ist daher kaum verwunderlich,
dass der Frühling hier früher Einzug hält,
während der Herbst deutlich später als in anderen
mitteleuropäischen Regionen beginnt und die Region den
Spitznamen „Toskana Deutschlands“ trägt.
Nicht selten blüht es am Kaiserstuhl bereits, während
in den benachbarten Höhen des Schwarzwaldes noch die Skilifte
ihre Runden drehen.
In seiner weitesten Ausdehnung vom südwestlichsten Zipfel bei
Ihringen bis zum Riegeler Michaelsberg im Nordosten ist der Kaiserstuhl
rund 16 km lang. Die breiteste Stelle hat eine Ausdehnung von ca. 12km.
Die höchsten Erhebungen sind der Totenkopf (558 m), Neunlinden
(555 m) und Katharinaberg (492 m). Die meisten Orte um den Kaiserstuhl
herum sind vor allem Weinkennern wohl bekannt, ist doch das
Markenzeichen des Kaiserstuhls die Weinrebe und der Wein. Wo man steht
oder geht, begleitet der Rebensaft und seine daraus resultierende
Wirtschaftskultur den Besucher. Kommen doch auch Sie in die
„Toskana Deutschlands“ und überzeugen Sie
sich selbst!
Wunderschöne Rebhänge, von Rosen verziert, malerische
Dörfer und idyllische Gärten prägen das Bild
dieses Hügelgebietes bei Freiburg im Breisgau. Nicht umsonst
wird diese landschaftliche Schönheit als "Blühender
Weingarten" der Stadt bezeichnet.
Der ca. 12 km lange und ungefähr 3km breite Tuniberg wird
klimatisch durch mediterrane und maritim-atlantische Einflüsse
geprägt und zählt zusammen mit dem Kaiserstuhl zu den
wärmsten und sonnigsten Gebieten Deutschlands. Herrliche
Ausblicke auf den Kaiserstuhl, die gesamte Rheinebene, den
Südschwarzwald und das Oberelsass, auf die Staufener und
Freiburger Bucht locken zum Wandern und Radeln durch die
landschaftliche Schönheit Tuniberg.
Drei beschilderte Wander- und Radwege führen den Naturfreund
durch die Reben und Ortschaften des Tunibergs. Doch auch sonst hat die
Umgebung viel zu bieten: Golfplätze, Weinproben und die
Nähe zu Schwarzwald und Vogesen lassen keine
Freizeitwünsche offen.
Menschliche Spuren am Tuniberg lassen sich bis zur Altsteinzeit
zurückverfolgen. Die jungsteinzeitliche Dorfanlage auf dem
"Berg" bei Munzingen, ein Gutshof der Römer bei Merdingen oder
die Ortsnamen mit dem Suffix "-ingen", die aus der Zeit der ersten
Alemannen stammen, beweisen, dass die Region Tuniberg ältestes
Siedlungsland des Breisgau ist.
Auch die Reformation hat seine Spuren am Tuniberg hinterlassen. Ein
Großteil des Tunibergs ist mit Rebenflächen
überzogen und wird von der Winzergenossenschaft verwaltet. Die
erste urkundliche Erwähnung des Weinbaus am Tuniberg stammt
bereits aus dem Jahr 888.
Neben dem Wein ist der Tuniberg auch ideal für den Anbau von
verschiedenen Obstsorten, und dem Spargel.
Wie wäre es mit leckeren Spargeln und Kratzede und einem
sonnigen Glas Wein zur Erfrischung nach einer Wandertour? Oder wandeln
Sie doch auf den Spuren der alten Römer! Wir geben Ihnen auch
gerne Tipps und Ideen mit auf den Weg!
